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martes, agosto 12, 2008

Tokyo Tales - How tastes...

... raw horse? Yeah, as the picture shows, I have eaten that, in Japan. I ate it raw horse with Haruka in an izakaya near her house. To be honest, I am not an expert telling the different flavors of the different kinds of meat (of other things neither) but it surprised me that it is not a very hard one.

(possing while the tasting , beer must be there always)

I do not know if there are other varieties based on horse, but it was served in slices thicker than the one of a carpaccio and dressed with some kinf of souce. The mix was yummy.

Take a bite the next time to stop by Tokyo!

Tokyo Tales - ¿A qué sabe...

...el caballo crudo? Pues sí, como muestra la foto he probado esto, en Japón para ser exactos. Lo comí con Haruka en un izakaya de su barrio. La verdad es que no soy especialmente bueno para diferenciar sabores de carnes (ni de otras cosas) pero me sorprendió que no fuera una carne excesivamente dura.

(posando durante la degustación, la birra que no falta nunca)

No sé si hay más variedades, que supongo que sí, pero a nosotros nos los sirvieron en rodajas algo más gruesas que el carpaccio y aliñada con alguna salsa . La mezcla resultaba bastante buena.

miércoles, mayo 14, 2008

Tokyo Tales - Odaiba y Akihabara

El domingo empezaba regular, lucía un cielo gris con pinta de chubascos... Pero bueno, esto es norma por aquí (sobre todo en la época en la que estamos) y no amedrenta a nadie. Nuestro destino para hoy es la "isla" de Odaiba.


¿Qué es Odaiba? Pues es un trozo de tierra contruido por el hombre a modo de isla artificial. Esta zona que se encuentra unida a la isla principal de Japón por un bonito puente al más puto estilo Brooklyn. Aquí se concentran númerosos sitios de ocio. Está pensado para ser un sitio de esparcimiento de las jóvenes parejas tokyotas aunque también tiene zonas residenciales, caras eso sí. El caso es que no está nada mal para pasar unas horas pora allí dando un paseo. Puedes ver el punte, una mini statua de la libertad, una playa (en la que está terminantemente prohibido bañarse), varios centro comerciales (aquí por lo menos ves tiendas nuevas no como en Madrid que son toooooooooodos igulaes).... Esta vez para comer nos decatanmos por un buffet chino que por 1200 yenes (aprox. 12 euros) comias tooodo lo que querias, bebidas (no alcoholicas) incluidas. Para bajar la comida nada mejor que unas compras (una "gora" por ejemplo) y emprender el camino de vuelta a casa para preparar unos ricos Maultaschen. Ahí os dejo unas fotillos, no muchas porque soy un poco tímido con la cámara pero mejoraré....

(espectacular puente colgante que une Tokyo con Odaiba por el cual pasamos con el monorrail de condución sin humanos y al fondo la torre de Tokyo que es una imitación de la Torre Eiffel)


(yo posando, con lo que me gusta, delante del Rainbow Bridge, con sol hubiera estado mejor o por la noche con todas sus lucecitas)

(exposición de deportivos antiguos en uno de los centros comerciales, una pena que todos tuvieran cartel de no tocar porque este tipo de coches son los que más me gustan)

Ya el lunes era dia laboral así que a madrugar y para a universidad. Mi intención era ir a la biblioteca mientras Haruka tiene clase para hacer mis cosas del proyecto y de IBM. La verdad es que da un poco de palo llegar y plantarte allí porque se ve claramente que eres extranjero y que como mínimo eres un estudiante de intercambio. La cosa empeora cuando saco el portatil y me pongo a programar porque esto es una universidad de letras.... Pero bueno, sin problemas en el frente por el momento. Y así pasó el dia, hasta la hora de comer que nos pillamos un bento y a comer en .... una clase?!?!?!?? Pues si, se conoce que es normal irse a comer dentro de la clase porque la cafeteria no tiene capacidad suficiente.

Para ser el primer dia tuve suficiente universidad así que después de comer, me despedí de Haruka, dejé mis cosas en una taquilla de su portal (para no tener que traer las llaves) y me fui para Akihabara, el barrio de la tecnología por excelencia. No tenia intención de comprar nada, era solo por dar una vuelta. Ya habia estado pero, como en casi todo los sitios de Japón previamente, solo superficialmente. Ahora me lo tomé con calma para recorrer todos los rinconcillos. El sitio este es increible, cualquier "chorrada" tecnológica que se te ocurra la puedes encontrar: desde los condesadores utilizados en los circuitos integrados hasta máquinas de juegos que combinan cartas reales (al estilo Magic) con imagenes de ordenador.... Si bien no es todo tecnología, puesto que también es el barrio friki (o otaku como dicen por aquí) de los comics y figuritas y las criadas (?!??!!) Si, si, cafeterías donde las camareras van vestidas de criada y te atienden como al señor de la casa. No pensar mal, la connotación sexual solo está en vuestras mentes y en la de los tipos que van a estos sitios, es decir, no pasan de servirte las bebidas y hacer algún juego...

(esto es realmente Ochanomizu una zona muy cercana a Akihabara y me gusta mucho la vista desde el puente en el que estoy, estuve ahí un buen rato tirando fotos pero no conseguí pillar tres trenes)


(ejemplo de la clase de edificios que te encuentras por Akihabara, en este caso un edificio lleno de máquinas recreativas de todos lo tipos imaginables)

Después de un par o tres de horas por allí me llamó Haruka, terminaba en un rato e íbamos a cenar con un viejo amigo suyo. La vuelta fue horrible, hora punta y el tren petadísimo. No hubo empujadores pero ya se encargar los propios japoneses de meter presión los tios burros. En el tren se vuelven locos, empujan si contenplaciones y no les importa que al otro lado esten empotrando a alguien contra la pared. Una mujer de mi lado lo estaba pasando mal la verdad. Afortunadamente, yo estaba al lado de la puerta, justo en un hueco donde no te tienes que apartar para que salga la gente (algunos que salian para dejar salir a la gente ya no entraban).

La cena una delicia de Sabu Sabu. En este caso teniamos 90 min. para comer tooooodas la carne que quisieramos y beber toooooodo lo que quisieramos así que acabamos un poco contentillos. Yo hablando japonés y haciendo de wingman para Akihito (el amigo de Haruka) con la camarera. Bastante gracioso la verdad.

Bueno, esto es un tocho y además con pocas fotos pero espero cambiar la tendencia proximamente. Enseguida más Tokyo Tales.....

Tokyo Tales - Comienzos....

Bueno, bueno,... después de varios años aquí estoy de vuelta por Tokyo. El vuelo sin incidentes, exceptuando que no había pantallas individuales para cada pasajero. Así que medio libro leido y una buena sobada, nada mejor para empezar el dia en Tokyo.

Ya en el avión surgieron dudas con las típica tarjetita de "customs". En la casillas de: "¿trae usted productos cárnicos?", yo respondí que no a pesar de que traía jamón, chorizo, salchichón, maultaschen... Pero bueno, un momento de sudores fríos, un pequeño registro y ya estaba fuera, sin problemas!

Y allí estaba Haruka esperandome pacientemente puesto que el vuelo vino con un poco de retraso. Y enseguida para el tren que nos llevaría al "centro" puesto que el aeropuerto está un poco alejado. Y digo "centro" porque Haruka no vive en el centro sino en un barrio periférico que no está nada mal. Así que nada, llegados al piso que es pequeño pero está muy bien para una sola persona (cocina , baño, dormitorio), descansamos un poco. Primera comida, ramen en una tiendecilla del barrio. Bueno, bonito y barato... Un paseo por la zona, alguna compra menor, visita a los cajeros para sacar yenes, un té con tapioca y poco más. De cena, yukiniku con una buena birra y pronto a sobar que el dia habia sido muy largo.

NOTA 1: pongo los nombres de comida/bebida en negrita porque quiero comprobar todo lo que he comido.
NOTA 2: proximamente fotos